Тимбитс

Ингредиенты

• 2 cups — Мука
• 0,3 cup — Сахар
• 3 tsp — Разрыхлитель для теста
• 1 ½ tsp — Соль
• 1 beaten — Яйцо
• 1 ¾ cup — Молоко
• 3 tbs — Масло
• 1 for frying — Масло
• 1 garnish — Сахарная пудра

Шаги

1. Просейте вместе сухие ингредиенты.
2. Смешайте вместе влажные ингредиенты и введите их в сухие. Перемешивайте до однородности.
3. Выкладывайте чайными ложками (не больше) в горячее масло (365 градусов, не горячее), переворачивая через несколько мгновений, пока не подрумянятся со всех сторон.
4. Достаньте и дайте стечь маслу.
5. Обваляйте в сахаре с корицей, пока ещё тёплые, и подавайте.

Похожие рецепты