Рецепт / turkish
4порций
Ингредиенты
- 2 large — Баклажан
- 2 tablespoons — Оливковое масло
- 1 250g — Греческий йогурт
- 3 tablespoons — Тахини
- 1 clove peeled crushed — Чеснок.
- 1 Juice of 1 — Лимон
- 1 Handful — Кориандр
- 1 Handful — Петрушка
- 1 Handful — Мята