Рецепт / chinese
Шёлковый тофу с кунжутно-соевым соусом
4порций
Ингредиенты
- 16 ounces — Шёлковый тофу
- 3 tablespoons — Соевый соус
- 2 tablespoons — Китайский кунжутный соус
- 1 sliced — Зелёный лук
- 2 tsp — Семена кунжута
Шаги
- Подготовьте тофу:
- Слейте жидкость с тофу и аккуратно выложите его из упаковки на большую тарелку. Осторожно нарежьте тофу поперёк на пластины толщиной около 1,5 см. Ладонями аккуратно сдвиньте нарезанный тофу в стороны, чтобы он веерообразно разложился по тарелке.
- Украсьте начинкой и подавайте:
- Полейте сверху соевым соусом и кунжутным соусом. Затем украсьте зелёным луком и кунжутными семечками и подавайте.
- Плотно накройте остатки и храните в холодильнике до 2 дней. Блюдо можно есть холодным прямо из холодильника или разогреть в микроволновке, включая её с интервалами по 30 секунд, пока оно не прогреется