Ингредиенты

• 4 tbsp — Гусиный жир
• 1 350g — Свинина
• 1 large — Лук
• 10 pcs — Чеснок.
• 1 thinly sliced — Морковь
• 1 tsp — Семена фенхеля
• 2 tblsp — Красный винный уксус
• 1 600ml — Овощной бульон
• 1 tblsp — Томатное пюре
• 2 sticks — Розмарин
• 1 Handful — Петрушка
• 1 400g — Фасоль
• 2 tblsp — Панировочные сухари
• 1 drizzle — Масло
• 1 to serve — Хлеб
• 1 to serve — Брокколи

Шаги

Похожие рецепты