Рецепт / greek
4порций
Ингредиенты
- 1 25g — Булгур
- 1 500g — Фарш из баранины
- 1 tsp — Кумин (Зира)
- 1 tsp — Кориандр
- 1 tsp — Паприка
- 1 clove finely chopped — Чеснок.
- 1 For frying — Оливковое масло
- 4 pcs — Булочка
- 1 Grated — Огурец
- 1 200g — Греческий йогурт
- 2 tbs — Мята