Рецепт / moroccan
4порций
Ингредиенты
- 2 tblsp — Оливковое масло
- 1 finely sliced — Лук
- 2 chopped — Морковь
- 1 500g — Баранья нога
- 2 cloves minced — Чеснок.
- 1 ½ tsp — Кумин (Зира)
- 1 ½ tsp — Имбирь
- 1 ¼ tsp — Шафран
- 1 tsp — Корица
- 1 tblsp — Мёд
- 1 100g — Абрикос
- 1 pcs — Кубик овощного бульона
- 1 medium chopped — Мускатная тыква
- 1 Steamed — Кускус
- 1 Chopped — Петрушка