Рецепт / syrian
4порций
Ингредиенты
- 4 large — Баклажаны
- 2 cloves — Чеснок.
- 2 teaspoons — Кошерная соль
- 1 pcs — Лимон
- 3 tablespoons — Тахини
- 3 tablespoons — Оливковое масло extra virgin
- 2 tablespoons — Греческий йогурт
- 1 pinch — Кайенский перец
- 1 Leaf — Мята
- 2 tablespoons — Петрушка