4порций
Ингредиенты
- 3 Lbs — Говядина
- 0,5 cup — Мука универсальная
- 3 tablespoons — Сливочное масло
- 1 cup — Лук
- 1 clove peeled crushed — Чеснок.
- 4 cups — Говяжий бульон
- 3 Cups — Тыквенное пюре
- 1 tablespoon — Вустерский соус
- 1 tablespoon — Кошерная соль
- 1 teaspoon — Черный перец
- 3 Lbs — Картофель
- 1 lb — Морковь
- 4 sprigs — Тимьян