Рецепт / australian
Липкая курица
4порций
Ингредиенты
- 8 pcs — Куриные голени
- 2 tblsp — Соевый соус
- 1 tablespoon — Мёд
- 1 tblsp — Оливковое масло
- 1 teaspoon — Томатное пюре
- 1 tbsp — Дижонская горчица
Шаги
- шаг 1
- Сделайте по 3 надреза на каждой голени. Смешайте соевый соус, мёд, масло, томатное пюре и горчицу. Полейте этой смесью курицу и тщательно обваляйте. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике. Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газ 6.
- шаг 2
- Выложите курицу на неглубокий противень для запекания и готовьте 35 минут, периодически переворачивая, пока курица не станет мягкой и не покроется блестящей глазурью из маринада.