Рецепт / jamaican
4порций
Ингредиенты
- 3 Lbs — Козлятина
- 2,5 tbsp — Ямайский карри-порошок
- 0,5 tsp — Молотый имбирь
- 0,5 tsp — Универсальная приправа
- 0,3 tsp — Душистый перец
- 1 chopped — Лук
- 6 cloves sliced — Чеснок.
- 3 sprigs — Тимьян
- 2 tablespoons — Масло
- 1 1/4 cup — Вода
- 1 pcs — Шотландская шапочка
- 1 large — Картофель русет
- 1 To taste — Соль
- 1 To taste — Перец